УЧИМСЯ ДЕГУСТИРОВАТЬ!
Вкусовая проба вина и вообще оценка его при помощи органов чувств является самым быстрым и точным средством проверки его состояния. Химический и физико-химический анализ охватывает количественно
Подробнее
КАК БЫЛА СПАСЕНА ЗОЛОТАЯ КОЛЛЕКЦИЯ “МАССАНДРЫ”
Рассказывая о том, как была спасена от фашистских захватчиков уникальная коллекция вин „Массандры", автор статьи Николай Константинович Соболев пишет о А. А. Егорове, В. И. Лысикове, А. Б.
Подробнее
ПРАВИЛА обращения с коллекционным вином при его употреблении
1. Вина коллекционные имеют выдержку не менее пяти лет. На бутылках с этим вином указан год урожая винограда, из которого изготовлены эти вина.
Подробнее
ВИНА ПОБЕДЫ
Самые страшные тяготы войны выпали на долю советского народа. Тысяча четыреста восемнадцать дней продолжалась кровопролитная битва с фашистскими захватчиками. Огромными были потери и жертвы. Но на
Подробнее
Хересный цех "Ореанда"
Вино Херес получило свое название от испанского города Херес-де-ла-Фронтера, расположенного в провинции Андалусия. Это место издавна славилось своими плодородными виноградниками, но настоящий расцвет
Подробнее